İçindekiler

1. Tanım ve Sınıflandırma
2. Evcil Ördekler
3. Yerli Ördek Yetiştiriciliği
4. En İyi Yerli Yumurta Döşeme Ördekler
5. En İyi Yerli Et Ördekler
6. Yerli Ördek Bakımı

Yerli Ördekler

Tanım ve Sınıflandırma

Evcil ördekler, insanlar tarafından bakılan ve / veya yetiştirilen ördeklerdir. İnsanlar birçok nedenden ötürü ördek yetiştirir, ancak yaygın olanları evcil hayvanlar, yumurtalar, et ve gösterilerdir. Ördekler insanlara o kadar bağımlı oldukları için, vahşi doğada uzun süre yaşamazlar, yiyecek ve barınak için insanlara güvenirler.

Sınıflandırmaya göre, Muscovy hariç evcil ördekler, yeşilbaş ördeğin herhangi bir soyundan gelir. Güneydoğu Asya, 4000 yıldan uzun bir süre önce mallarları çiftçiliğe ve evcilleştirmeye başlayan ilk bölgeydi! Bu uygulama Mısır, Roma ve günümüzde devam etti.

Bu ördekler evcilleştirmeden sonra çok eşli hale geldi. Mallarlar tipik olarak bir seferde bir partnerle çiftleşirler, ancak sınırlı bir alanda olmak bu zihniyeti değiştirdi mi? Evcilleştirme, üreme üzerinde daha fazla etkiye sahip olma yeteneği sağladı ve ördeklerden tahmin edilebilir bir kaynak sağlamaya hizmet etti. Evcilleştirme ayrıca ördekleri yaban ördeklerinden daha az agresif ve daha kolay idare edilmesini sağladı.

Evcil Ördekler

Yerli ördekler yaşam için harika evcil hayvanlar ve arkadaşlardır. Hayır, bir gölete ihtiyaçları yok, sadece kafalarını daldırıp gagalarını temizlemek için yeterli suya ihtiyaçları var. Aşırı hava koşullarına dayanıklıdır ve bakımı kolaydır. Ördekler sadece burun deliklerini başlarını batırarak temizlemek için yeterli suya ihtiyaç duyarlar, bu yüzden bir kase yeterli olacaktır. Ördekler arkadaş canlısı, meraklı küçük yaratıklardır ve her birinin kendine özgü kişiliği vardır.

Evcil ördekler bahçede harikadır ve bahçede olması eğlencelidir. Ayrıca çocuklar etrafında da harikadır çünkü ısırıkları tipik olarak acıtmaz. Ördekler, şahinler veya komşunun evcil köpeği gibi yaygın avcılardan korunmalıdır ve bunları geceleri kilitlemek için herhangi bir standart tavuk traktörü veya kalem yeterli olacaktır. Bazı evcil ördek türleri sadece gösteri amacıyla yetiştirilir. Bu gösteri ördekleri güzel armalar, çarpıcı tüyler ve dekoratif tutamlar sergiliyor. Buff Orpington, Silver Appleyard, Rouen, Saxony ve Faun Runners en sevdiğim gösteri kuşları arasında.

Yerli ördekler uzun yıllardır toplumun ve kültürün bir parçası olmuştur. Kanıtlar, Mısırlıların ördeğin doğurganlığın sembolü olduğuna inandıklarını gösteriyor.

Yerli Ördek Yetiştiriciliği

Ördekler, tıpkı tavuklar gibi, binlerce yıldır dünyanın her yerinden insanlar tarafından yetiştirilmektedir. Ördekler saklanabilir, pillerde saklanabilir veya serbestçe dolaşmalarına izin verilebilir. Sert koşullarda hayatta kalabilen oldukça dirençli yaratıklardır. Yerli ördek, kuş tüyü, et, yumurta, yağ, evcil kaz ciğeri ve hatta kanı gibi çeşitli nedenlerle yetiştirilmektedir! Batı Yarımküre'de evcil ördek yetiştiriciliği, tavuk yetiştiriciliği kadar popüler değildir, çünkü tavukların kapalı kalması ve kuş başına daha fazla et üretmesi daha kolaydır. Genel olarak daha düşük bakım maliyeti, tavukları daha cazip hale getirir.

Muscovy ördeği hariç, çoğu evcil ördek korkunç yumurta bakıcılarıdır. Ördekler genellikle yumurtalarının üzerine oturmazlar, bu nedenle yumurtaların çatlaması için kuluçka edilmesi gerekir. Bu faktör yine ördek yetiştiriciliğinin maliyetini yükseltir.

Genel olarak, ördekler tüketmeniz için daha sağlıklıdır. Yumurtalar tipik olarak tavuk yumurtasından% 30 daha büyüktür ve ördek yumurtası vücudunuzun ihtiyaç duyduğu temel vitamin ve minerallerden daha fazlasını sağlar.

En İyi Yerli Yumurta Döşeme Ördekler

İsim	Yıllık yumurta	Yumurta Büyüklüğü	% Mavimsi yumurta
Pekin	200 / yıl	90 gram	<% 2
Khaki Campbell	210 / yıl	80 gram	<% 5
Koşucu Ördekler	170 / yıl	75 gram	% 70

Arama Popülerliğine Göre

En İyi Yerli Et Ördekler

İsim	Ağırlık	Katliam Yaşı
Pekin	9–12 pound	7-8 hafta
Muscovy	10-15 pound	10–20 hafta
Rouen	6–9 pound	15–20 hafta

Pekin 1. sırada yer aldı çünkü bu ördekler 7 hafta içinde kasaplık yaşına ulaştı. Misk ördekler 14–20 hafta daha uzun süre beklemelidir.

Ördek göğsü

Yerli Ördek Bakımı

Yerli bir ördek yetiştirmek, diğer tüm kümes hayvanlarını yetiştirmeye benzer. Ördekler, küçük yaşlarında kara kara geçmeli ve yaşamlarının aşamaları boyunca tavuklarla aynı tür yiyeceklerle beslenmelidir. Ördekler daha dayanıklıdır, ancak aynı zamanda diğer kümes hayvanları ile aynı sağlık sorunlarına sahiptirler.

Bu içerik, yazarın bilgisi dahilinde doğru ve doğrudur ve kalifiye bir profesyonelden resmi ve kişiselleştirilmiş tavsiyelerin yerini alması amaçlanmamıştır.

© 2017 Drake Runner